Maizes ražošanas tehnoloģija

Daiga Kunkulberga, Valdis Segliņš

ISBN10:9984322335
ISBN13:9789984322339
Izdeva:RTU izdevniecība
Izdots:2010
Valoda:Latviešu val.
Lpp skaits:289
Maizes ražošanas tehnoloģija